 |
|
|
|
|
Cuina Catalana de Mercat i especialitats.
Una varietat amplia desde Carns guisades, Brasa autentica,aus,caçera,bolets,
Coques de recapta fetes al moment i peixos frescos.
Aperitius; Dry martiny,Bloody Mary,Vermut de bota de la
casa etc...
Algúns dels nostres plats:
Amanida de peu de porc amb vinagreta d´anxoves i anous.
El farcell de Bolets amb salsa de fetge d´anec.
El peix del dia amb fricandó de pinyons i moixernons.
El carré de cabrit amb mel i anis estrellat.
El llom de Cèrvol amb gerds del Montseny.
Vins i caves; Mes de 180 varietats en el nostre celler.
Les postres ,elaborades a la cuina del restaurant.
|
|
